Name: Resep Rendang Daging Sedap
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kg daging sapi; 3 lembar daun jeruk purut; 2 batang serai, memarkan; 2 lembar daun salam; 1 liter santan kental; 1 liter santan encer; 500 ml air; Minyak goreng secukupnya; Garam secukupnya; Gula merah secukupnya

Resep Rendang Daging Sedap

Sandiago Numero September 14, 2023 Comment

puteriayudehearty Resipi Rendang Daging Mudah dan Sedap! from puteriayudehearty.blogspot.my

Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Minangkabau ini sudah sangat populer di seluruh Indonesia. Rendang daging adalah salah satu varian rendang yang paling terkenal. Daging yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di acara keluarga atau pun saat sedang berkumpul dengan teman-teman. Nah, berikut ini adalah resep rendang daging sedap yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1 liter santan kental
1 liter santan encer
500 ml air
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya

Cara Memasak:

Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran sedang.
Tumis bumbu rendang (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, dan merica) hingga harum.
Masukkan daging sapi, daun jeruk purut, serai, dan daun salam. Aduk rata.
Tuang santan kental dan air. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.
Tambahkan santan encer, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap dengan sempurna.
Cicipi dan bila sudah pas, angkat dari api.
Rendang daging sedap siap disajikan.

Nutrisi:

Rendang daging mengandung protein tinggi dari daging sapi dan juga banyak rempah-rempah seperti jahe, kunyit, dan ketumbar yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Namun, rendang daging juga mengandung lemak dan kalori yang tinggi karena penggunaan santan kental dan minyak goreng. Sebaiknya, konsumsi rendang daging dengan porsi yang tepat dan jangan terlalu sering.

Jangan ragu untuk mencoba resep rendang daging sedap ini di rumah. Pastikan kamu mengikuti langkah-langkahnya dengan benar agar mendapatkan hasil yang maksimal. Selamat mencoba!

Semoga resep rendang daging sedap ini bisa menjadi inspirasi kamu untuk mencoba masak di rumah. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan kesehatan tubuh dan mengonsumsi makanan dengan porsi yang tepat. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami.

Rendang Daging Kelantan

Sandiago Numero September 04, 2023 Comment

RENDANG AYAM KELANTAN YANG MUDAH LAGI SEDAP from www.dapurkakjee.com

Rendang daging kelantan adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang terkenal dengan rasa pedas dan rempah yang kuat. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara khas seperti pernikahan, kenduri atau hari raya. Daging yang digunakan biasanya adalah daging sapi atau kambing yang dimasak dengan santan kelapa dan rempah-rempah khas.

Bahan-bahan:

- 1 kg daging sapi atau kambing (potong-potong)

- 2 liter santan kelapa

- 10 lembar daun kunyit

- 5 batang serai (memarkan)

- 10 buah cili kering (dihaluskan)

- 5 ulas bawang merah (dihaluskan)

- 3 ulas bawang putih (dihaluskan)

- 2 inci lengkuas (dihiris)

- 2 sudu besar kerisik

- 2 sudu besar gula merah

- 1 sudu teh garam

Cara Memasak:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, cili kering, lengkuas, dan serai sehingga wangi.

2. Masukkan daging dan kacau sebati dengan rempah yang telah ditumis tadi.

3. Tambahkan santan kelapa dan daun kunyit ke dalam kuali, masak dengan api sederhana selama 2 jam atau sehingga santan kelapa menjadi pekat dan daging empuk.

4. Tambahkan gula merah, garam, dan kerisik ke dalam kuali dan kacau sebati. Masak lagi selama 30 minit atau sehingga rendang menjadi pekat dan kering.

5. Angkat dari dapur dan hidangkan dengan nasi putih.

Informasi Nutrisi:

Satu hidangan rendang daging kelantan mengandungi kira-kira 500 kalori, 30g protein, 20g lemak dan 50g karbohidrat.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba hidangan tradisional yang lezat ini. Selamat mencuba!

Terima kasih kerana membaca artikel ini. Semoga ianya bermanfaat untuk anda. Jangan lupa untuk mencuba resipi rendang daging kelantan di rumah anda sendiri. Selamat mencuba!

Rendang Daging Resepi

Sandiago Numero September 02, 2023 Comment

Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Indonesia ini sangat terkenal dengan rasanya yang lezat dan bumbunya yang khas. Salah satu jenis rendang yang paling populer adalah rendang daging. Berikut adalah resep rendang daging yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredients:

1 kg daging sapi
1 liter santan kental
10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 sendok makan gula merah
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya

Instructions:

Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran sedang dan rebus dengan air hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Masukkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan santan mengental. Masukkan gula merah dan garam, aduk rata.

Tunggu hingga rendang daging matang dan bumbu meresap sempurna. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Nutrition:

Satu porsi rendang daging (200 gram) mengandung kalori sebanyak 389 kkal, protein sebanyak 44,6 gram, lemak sebanyak 20,7 gram, dan karbohidrat sebanyak 5,9 gram.

Jangan ragu untuk mencoba resep rendang daging di atas. Selamat mencoba!

Schema JSONLD dan Rich Snippet:

```javascript ```

Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resep rendang daging di atas. Semoga berhasil dan selamat menikmati makanan lezatmu!

Cara Membuat Rendang Daging Yang Menggugah Selera

Sandiago Numero Agustus 26, 2023 Comment

RENDANG MINANGKABAU (WEST SUMATERAINDONESIA) RESEP MAKANAN INDONESIA from belajarindonesia45.blogspot.com

Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Minangkabau yang satu ini memang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa dan aroma. Bagi pecinta masakan pedas, rendang sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu utama. Berikut adalah resep rendang daging yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan:

1 kg daging sapi
5 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
2 liter santan kental
2 liter santan encer
2 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Air secukupnya

Bumbu Halus:

20 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit
10 butir bawang merah
7 siung bawang putih
5 cm jahe
5 cm lengkuas
2 sdm ketumbar
1 sdt jintan
1 sdt merica

Cara Memasak:

Pertama, potong daging sapi menjadi ukuran sedang dan rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Selanjutnya, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai, aduk rata.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga air menyusut.

Tuang santan kental dan santan encer, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan santan mengental. Jangan lupa sesekali diaduk agar rendang tidak gosong di bagian bawah.

Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, aduk rata. Terakhir, masukkan asam jawa yang sudah dilarutkan dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan rendang matang sempurna.

Nutrisi:

Per porsi rendang daging (250 gram) mengandung:

Kalori: 571 kkal
Karbohidrat: 6 g
Protein: 41 g
Lemak: 43 g
Natrium: 1.024 mg
Kalium: 1.178 mg

Itulah resep rendang daging yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa, hidangkan rendang dengan nasi putih dan pelengkap lainnya, seperti telur dadar, kerupuk, atau acar. Selamat mencoba!

Jangan lewatkan resep-resep menarik lainnya hanya di blog kami. Terima kasih sudah berkunjung!

Rendang Daging Noxxa

Sandiago Numero Agustus 18, 2023 Comment

Rendang daging merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah terkenal kelezatannya di seluruh dunia. Rendang daging noxxa merupakan salah satu variasi dari rendang daging yang menggunakan teknologi modern dengan menggunakan pressure cooker Noxxa. Teknologi modern ini membuat proses memasak rendang menjadi lebih cepat dan mudah, namun tidak mengurangi kelezatan dan cita rasa yang khas dari rendang daging.

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi
2 liter air kelapa
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
500 ml santan kental
2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:

20 butir bawang merah
10 siung bawang putih
10 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe

Cara Memasak:

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.
Panaskan minyak goreng dalam pressure cooker Noxxa.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daging sapi, air kelapa, daun jeruk, daun salam, dan serai ke dalam pressure cooker Noxxa.
Tutup pressure cooker Noxxa dan masak selama 30 menit dengan menggunakan mode rendang.
Buka pressure cooker Noxxa dan masukkan santan kental, garam, dan gula merah.
Masak kembali selama 10 menit dengan menggunakan mode rendang.
Setelah matang, angkat dan sajikan rendang daging noxxa.

Nutrisi:

Rendang daging noxxa mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Setiap porsi rendang daging noxxa mengandung kalori sebanyak 400 kalori, protein sebanyak 30 gram, dan lemak sebanyak 20 gram. Selain itu, rendang daging noxxa juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh seperti vitamin B12, zat besi, dan kalsium.

Jadi, bagi kalian yang ingin mencoba variasi baru dari rendang daging, coba buat rendang daging noxxa yang lezat dan mudah ini. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resep rendang daging noxxa ini di rumah dan bagikan pengalaman kalian di kolom komentar di bawah. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!

Rendang Tok Daging

Sandiago Numero Juli 11, 2023 Comment

13 Hidangan Tradisional Terbaik di Malaysia Manis Madu from manismadu.com.my

Jika kamu sedang mencari masakan yang kaya akan rasa dan aroma rempah, rendang tok daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Masakan yang berasal dari negeri jiran, Malaysia ini memiliki cita rasa yang begitu khas dan menggugah selera. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!

Ingredients:

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rendang tok daging:

1 kg daging sapi
500 ml santan kental
3 lembar daun kunyit
3 lembar daun pandan
2 batang serai, memarkan
2 buah asam kandis
2 sendok makan gula merah
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Instructions:

Berikut langkah-langkah membuat rendang tok daging

Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran yang diinginkan, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan hingga benar-benar panas.
Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun pandan, dan serai sampai harum.
Masukkan daging sapi, aduk hingga rata dengan bumbu, lalu masak hingga daging berubah warna.
Tambahkan santan kental, asam kandis, dan gula merah, aduk rata.
Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
Tambahkan garam secukupnya, aduk rata dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Jika sudah, angkat dan sajikan rendang tok daging dengan nasi putih hangat.

Nutrition:

Berikut informasi nutrisi dari rendang tok daging:

Kalori: 513 kalori
Lemak: 33 g
Karbohidrat: 14 g
Protein: 43 g
Natrium: 688 mg
Potassium: 931 mg
Kalsium: 85 mg
Besi: 6.1 mg

Jadi, itulah resep lengkap untuk membuat rendang tok daging yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk terus mengikuti blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan lainnya yang tidak kalah enak. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!

Resep Rendang Daging Minang

Sandiago Numero Juli 02, 2023 Comment

Rendang Daging Minang, penyediaannya cukup mudah dan ringkas dan yang from www.pinterest.com

Rendang daging minang adalah salah satu hidangan khas Padang yang terkenal di seluruh Indonesia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minangkabau yang kaya akan rasa dan aroma. Rendang daging minang memiliki cita rasa yang khas dan gurih, membuatnya menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia.

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi
500 ml santan kental
500 ml santan encer
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sdm gula merah, serut
2 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran kecil dan tipis.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe hingga harum.
Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
Tuang santan encer dan aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga santan meresap.
Lalu, tambahkan santan kental, gula merah, dan garam. Aduk rata dan biarkan hingga santan mengental dan daging sapi empuk.
Tambahkan asam jawa yang telah dilarutkan dan aduk rata. Masak hingga rendang matang dan bumbu meresap ke dalam daging sapi.
Sajikan rendang daging minang dengan nasi putih hangat.

Informasi Nutrisi:

Setiap porsi rendang daging minang (200g) mengandung:

Kalori: 309 kal
Karbohidrat: 6,9 g
Protein: 33,7 g
Lemak: 17,4 g
Natrium: 77 mg
Kalium: 548 mg
Kalsium: 42 mg
Zat besi: 4,5 mg

Jadi, jangan ragu untuk mencoba memasak rendang daging minang di rumah. Selamat mencoba!

Schema JSON-LD dan Rich Snippet:

Jangan lupa untuk mencoba resep rendang daging minang ini di rumah dan nikmati kenikmatannya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Resep Daging Rendang

Sandiago Numero Juni 28, 2023 Comment

Siapa yang tidak kenal dengan masakan khas Minang, daging rendang? Masakan yang terkenal dengan bumbu rempahnya yang kaya ini memang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan pedas membuat lidah bergoyang dan ingin terus makan. Berikut adalah resep daging rendang yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredient:

1 kg daging sapi, potong dadu
2 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 ruas lengkuas, memarkan
2 liter santan kelapa dari 1 butir kelapa
Garam secukupnya
Air secukupnya

Instructions:

1. Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun kunyit, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga matang.
3. Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
4. Masukkan santan kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap dan santan mengental.
5. Terus masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Tambahkan garam secukupnya. Angkat dan sajikan.

Nutrition:

1 porsi daging rendang (200 gram) mengandung:
Kalori: 450 kal
Lemak: 32 g
Kolesterol: 100 mg
Natrium: 500 mg
Karbohidrat: 5 g
Protein: 36 g

Jangan ragu untuk mencoba resep daging rendang ini di rumah. Selain enak, kamu juga bisa menikmati masakan khas Minang tanpa harus pergi ke restoran. Selamat mencoba!

Rendang Daging Simple

Sandiago Numero Juni 21, 2023 Comment

Rendang daging adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang daging yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya dan daging sapi yang empuk. Meskipun terlihat sulit, tetapi sebenarnya kamu bisa membuat rendang daging yang lezat dengan cara yang sederhana. Inilah resep rendang daging simple yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredient

1 kg daging sapi
500 ml santan kental
500 ml santan encer
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 sdm gula merah, sisir
Garam secukupnya
Air secukupnya

Instructions

Potong daging sapi menjadi ukuran 3x3 cm.
Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas.
Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna.
Tambahkan air, santan encer, dan daun jeruk purut. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
Tambahkan santan kental dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga santan meresap dan rendang matang sempurna.
Tambahkan garam sesuai selera.
Angkat dan sajikan.

Nutrition

Kalori: 365 kalori
Lemak: 27 gram
Karbohidrat: 8 gram
Protein: 23 gram
Natrium: 283 mg

Selamat mencoba resep rendang daging simple ini di rumah. Dijamin enak dan lezat. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa sesuai dengan selera. Semoga berhasil!

Cara Membuat Rendang Daging Hitam Yang Nikmat

Sandiago Numero Juni 16, 2023 Comment

Resep Rendang Hitam Bukittinggi / Resep Sapi lada hitam oleh Xander's from blog-1581535.blogspot.com

Rendang daging hitam merupakan masakan Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Daging hitam yang digunakan pada masakan ini adalah daging yang sudah diawetkan sehingga memiliki warna yang hitam pekat. Rendang daging hitam ini biasanya disajikan pada acara-acara spesial seperti pernikahan, syukuran, atau saat Lebaran tiba.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1 kg daging hitam
4 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 liter santan kelapa
5 butir kelapa, sangrai
1 sdt jintan
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
15 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdm garam
1 sdm gula pasir
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

2. Haluskan kelapa sangrai, jintan, ketumbar, dan merica.

3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.

5. Masukkan daging hitam, aduk rata.

6. Tambahkan santan kelapa, aduk rata.

7. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

8. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai santan kelapa menyusut dan bumbu meresap.

9. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Nutrisi

Per Porsi (100 gram)

Kalori: 271 kkal
Lemak: 22,5 g
Karbohidrat: 8,6 g
Protein: 9,9 g
Kolesterol: 44 mg
Natrium: 329 mg

Rendang daging hitam merupakan masakan yang sangat nikmat dan cocok dihidangkan pada acara-acara spesial. Selain rasanya yang lezat, rendang daging hitam juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh kita. Ayo coba resep ini di rumah dan nikmati sensasi pedas dan gurihnya rendang daging hitam.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda, jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya.

Terima kasih atas kunjungan Anda.

Cara Membuat Rendang Daging Padang Yang Enak

Sandiago Numero April 26, 2023 Comment

Resep Cara Membuat Rendang Padang Daging Sapi Resep Masakan Sehari from dapursaja.blogspot.com

Siapa yang tidak kenal dengan rendang daging padang? Masakan khas Sumatera Barat ini sudah sangat terkenal hingga ke mancanegara. Rendang daging padang terkenal dengan bumbu rempah yang kaya, kuahnya yang kental, serta daging sapi yang empuk dan gurih. Membuat rendang daging padang memang membutuhkan sedikit usaha dan waktu, tetapi hasilnya pasti akan memuaskan.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rendang daging padang:

1 kg daging sapi
5 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
3 lembar daun kunyit
2 liter santan
200 gr cabe merah
150 gr cabe rawit
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
1 sdt ketumbar
1 sdt jintan
1 sdt merica
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
minyak goreng secukupnya

Instructions

Berikut adalah cara membuat rendang daging padang yang enak:

Iris daging sapi sesuai selera, kemudian bersihkan dan rebus dengan air hingga empuk. Setelah itu, tiriskan daging sapi dan potong-potong sesuai selera.
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, jintan, dan merica.
Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan daun jeruk, serai, dan daun kunyit ke dalam wajan, aduk rata.
Masukkan potongan daging sapi ke dalam wajan, aduk rata hingga daging tercampur dengan bumbu.
Tuang santan ke dalam wajan, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
Setelah itu, kecilkan api dan biarkan rendang daging padang mengental dan bumbu meresap ke dalam daging sapi selama kurang lebih 3 jam. Aduk sesekali agar tidak gosong.
Jika rendang sudah mengental dan bumbu meresap ke dalam daging sapi, matikan api dan sajikan rendang daging padang.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi dari rendang daging padang per porsi (300 gram):

Kalori: 487 kalori
Lemak: 39 gram
Karbohidrat: 5 gram
Protein: 30 gram
Kolesterol: 119 mg
Natrium: 394 mg

Jadi, itulah cara membuat rendang daging padang yang enak dan gurih. Meskipun membutuhkan sedikit usaha dan waktu, tapi hasilnya pasti akan memuaskan. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami. Salam masak!

Resep Rendang Daging Terengganu

Sandiago Numero April 02, 2023 Comment

Terengganu Daging Kerutub / Terengganu Mild Beef Rendang Lisa's from www.mykeuken.com

Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara. Namun, kali ini kita akan membahas rendang dengan gaya khas Terengganu, yaitu rendang daging Terengganu. Masakan yang sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat.

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi, potong kotak
1 liter santan kelapa kental
10 lembar daun kunyit
5 cm lengkuas, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
2 buah asam kandis
3 sdm gula merah, sisir
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Langkah Pembuatan:

Pertama, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga warnanya berubah.
Tambahkan daun kunyit, lengkuas, daun jeruk purut, serai, dan asam kandis. Aduk rata.
Tuang santan kelapa, aduk hingga meresap dan santan tidak pecah.
Tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
Masak dengan api kecil hingga santan habis dan daging empuk serta bumbu meresap. Jangan lupa diaduk sesekali agar tidak gosong.
Rendang daging Terengganu siap disajikan.

Informasi Nutrisi:

Per porsi (200g) rendang daging Terengganu mengandung 475 kalori, 32g lemak, 8g karbohidrat, dan 38g protein.

Selamat Menikmati!

Demikian resep rendang daging Terengganu yang bisa Anda coba buat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya tentang masakan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Terima kasih telah berkunjung.

Resep Rendang Daging Utara

Sandiago Numero Februari 12, 2023 Comment

Resipi Rendang Daging (Utara) Jom MaSaK!!! from kongsiresipi.blogspot.com

Rendang daging adalah salah satu masakan khas Indonesia yang paling terkenal. Banyak variasi rendang yang bisa kita temukan di seluruh Indonesia, dan salah satunya adalah rendang daging utara. Rendang daging utara memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan rendang dari daerah lain. Di artikel ini, kami akan berbagi resep rendang daging utara yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi
1 liter santan kental
5 lembar daun jeruk purut
3 batang serai, memarkan
5 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
1 sdt asam jawa
garam secukupnya
gula merah secukupnya

Cara Memasak:

Potong daging sapi menjadi ukuran sedang.
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, ketumbar, kemiri) sampai harum.
Masukkan daging sapi, aduk rata dan biarkan sampai daging berubah warna.
Tambahkan santan, daun jeruk purut, serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.
Tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah secukupnya. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai santan meresap dan bumbu meresap ke dalam daging. Hal ini memakan waktu sekitar 2-3 jam.
Cicipi dan tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan. Angkat dari api.
Sajikan rendang daging utara dengan nasi hangat.

Informasi Nutrisi:

Rendang daging utara mengandung protein tinggi dari daging sapi dan santan. Namun, rendang juga mengandung lemak dan kalori yang cukup tinggi, jadi pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak.

Cobalah resep ini di rumah dan nikmati cita rasa khas rendang daging utara. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel kami tentang resep rendang daging utara. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi untuk memasak di rumah. Jangan lupa untuk coba resep-resep kami yang lain, dan tetaplah berkreasi di dapur!

Salam hangat,

Tim ResepKesukaan.com

Rendang Daging Tok: Resep Dan Cara Membuat

Sandiago Numero Januari 12, 2023 Comment

GoodyFoodies Recipe Rendang Daging Tok Perak + Indianstyle stir from goodyfoodies.blogspot.com

Rendang daging tok adalah salah satu hidangan khas dari Negeri Sembilan yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep dan cara membuat rendang daging tok yang enak dan lezat.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat rendang daging tok:

1 kg daging sapi, potong-potong
1 liter santan kelapa
5 batang serai, memarkan
10 buah cabai merah, iris tipis
10 buah cabai hijau, iris tipis
1 buah asam kandis
2 lembar daun kunyit
2 lembar daun pandan
1 buah kelapa parut, sangrai
2 sendok makan gula merah
Garam secukupnya
Air secukupnya

Instructions

Berikut adalah cara membuat rendang daging tok:

Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
Tambahkan santan, serai, cabai merah, cabai hijau, asam kandis, daun kunyit, dan daun pandan, aduk rata.
Tambahkan kelapa parut yang sudah disangrai, gula merah, dan garam secukupnya, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
Sajikan rendang daging tok dengan nasi putih hangat.

Nutrition

Berikut adalah informasi nutrisi dari rendang daging tok:

Kalori: 470 kalori
Lemak: 35 gram
Karbohidrat: 15 gram
Protein: 25 gram
Natrium: 380 mg
Kalium: 560 mg
Kalsium: 40 mg

Nikmatilah hidangan rendang daging tok yang pedas dan lezat ini dengan keluarga atau teman-teman Anda. Jangan lupa bagikan resep ini kepada orang-orang terdekat Anda. Selamat mencoba!

Resep Daging Masak Rendang

Sandiago Numero November 14, 2022 Comment

Terbukti Enak, Cara Masak Rendang Daging Sapi Padang from manfaatcara.com

Pengantar

Daging Masak Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang adalah hidangan berbumbu khas Minangkabau yang terbuat dari daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih, pedas, dan lezat. Banyak orang yang menyukai hidangan ini dan mencoba membuatnya di rumah.

Bahan-Bahan

1 kg daging sapi
500 ml santan kental
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdm gula merah, serut
1 sdm asam jawa, larutkan dalam 2 sdm air
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Potong daging sapi menjadi ukuran kecil-kecil, kemudian cuci hingga bersih.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis daun salam, serai, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Tuang santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih.
Tambahkan gula merah, asam jawa, dan garam, aduk rata.
Kecilkan api, masak rendang hingga kuah menyusut dan berminyak serta daging empuk dan meresap rempah-rempah.
Sajikan daging masak rendang dengan nasi putih.

Informasi Nutrisi

Satu porsi Daging Masak Rendang (200g) mengandung:

Kalori: 627 kkal
Lemak: 45 g
Karbohidrat: 6 g
Protein: 50 g
Natrium: 986 mg

Jangan ragu untuk mencoba resep Daging Masak Rendang di atas. Selamat mencoba!

Daging Masak Rendang adalah hidangan yang lezat dan sangat populer di Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini di rumah. Selamat mencoba!

Rendang Minang Daging

Sandiago Numero November 10, 2022 Comment

Rendang Daging Minang Azie Kitchen from www.aziekitchen.com

Rendang Minang Daging adalah salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang sangat terkenal. Hidangan ini biasa disajikan dalam acara-acara spesial seperti pernikahan atau hari raya. Rendang Minang Daging memiliki rasa yang kaya dan lezat serta aroma yang sangat menggugah selera.

Ingredient:

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Minang Daging:

1 kg daging sapi
400 ml santan kental
300 ml santan encer
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
4 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
3 sdm kerisik
garam secukupnya
gula merah secukupnya
minyak goreng secukupnya

Instructions:

Berikut adalah cara membuat Rendang Minang Daging:

Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran kecil sesuai selera.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis serai, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan daging sapi dan aduk rata hingga daging berubah warna.
Tuang santan encer dan kerisik ke dalam wajan dan masak hingga santan meresap ke dalam daging.
Tuang santan kental dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging dan santan mengental.
Tambahkan garam dan gula merah secukupnya sesuai selera.
Masak hingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap ke dalam daging.
Angkat dan hidangkan Rendang Minang Daging.

Nutrition:

Berikut adalah nilai gizi dari Rendang Minang Daging:

Kalori: 350 kalori
Lemak: 25 gram
Karbohidrat: 10 gram
Protein: 20 gram

Jangan lupa untuk mencoba membuat Rendang Minang Daging sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Schema JSON-LD:

Rich Snippet:

Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba membuat Rendang Minang Daging sendiri di rumah!