Cara Membuat Kari Daging Noxxa Yang Lezat

Cara Membuat Kari Daging Noxxa Yang Lezat


CAHAYA HIDUPKU KARI DAGING by NOXXA
CAHAYA HIDUPKU KARI DAGING by NOXXA from cahayahidupku2569.blogspot.com

Jika kamu mencari hidangan lezat yang cocok untuk makan siang atau makan malam, kari daging Noxxa bisa menjadi pilihan yang tepat. Kari daging Noxxa adalah hidangan kari yang dibuat dengan menggunakan pressure cooker Noxxa yang membuat daging empuk dan meresap dengan bumbu kari yang sedap.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 kg daging sapi
  • 1 bungkus rempah kari Noxxa
  • 2 buah kentang, potong dadu
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, cincang halus
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 kaleng santan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama, potong daging sapi menjadi ukuran kecil dan cuci bersih. Setelah itu, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan rempah kari Noxxa, cabai merah, dan daging sapi. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga daging empuk.
  4. Masukkan kentang dan wortel. Aduk rata dan masak hingga sayuran empuk.
  5. Tambahkan santan, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga meresap.
  6. Sajikan kari daging Noxxa dengan nasi putih hangat dan kerupuk.

Informasi Nutrisi:

1 porsi kari daging Noxxa (300g) mengandung:

  • Kalori: 356 kalori
  • Protein: 27 gram
  • Lemak: 24 gram
  • Karbohidrat: 10 gram
  • Fiber: 2 gram

Terima kasih telah membaca resep kari daging Noxxa ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman dan keluarga yang suka masakan kari. Anda juga dapat mengeksplorasi lebih banyak resep Noxxa di website kami.

Selamat makan!

Resep Kari Daging Pedas Nikmat

Resep Kari Daging Pedas Nikmat


RESEPI CIKGU ANI KARI DAGING BERKERISIK
RESEPI CIKGU ANI KARI DAGING BERKERISIK from resepicikguani.blogspot.com

Kari daging merupakan masakan khas Asia Selatan yang sangat populer di Malaysia. Rasa pedas dan gurihnya membuat hidangan ini selalu menjadi favorit untuk disajikan pada saat makan malam bersama keluarga. Dalam resep kali ini, kami akan memberikan cara membuat kari daging yang pedas dan nikmat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1/2 kg daging sapi, potong dadu
  • 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 2 buah tomat, potong dadu
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm bubuk kari
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 500 ml air
  • Minyak untuk menumis secukupnya

Cara membuat kari daging:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, jahe, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
  3. Tambahkan bubuk kari, aduk rata dan masak hingga matang.
  4. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.
  5. Tambahkan kentang dan tomat, aduk rata.
  6. Tambahkan air, garam dan gula, aduk rata dan biarkan mendidih.
  7. Kecilkan api dan biarkan masakan mendidih hingga daging dan kentang empuk dan kuah mengental.
  8. Koreksi rasa, matikan api dan sajikan kari daging pedas dengan nasi putih hangat.

Informasi Nutrisi:

Per porsi (200g) kari daging mengandung:

  • Kalori: 320 kalori
  • Karbohidrat: 25g
  • Protein: 25g
  • Lemak: 12g
  • Kolesterol: 70mg
  • Natrium: 480mg
  • Potassium: 700mg
  • Kalsium: 60mg
  • Zat besi: 4mg

Itulah resep kari daging pedas yang nikmat dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di blog kami dan tetaplah mencoba masakan baru untuk menambah variasi menu sehari-hari Anda. Terima kasih telah berkunjung ke blog kami.

Resep Mee Kari Daging

Resep Mee Kari Daging


Nani Badai Mee Kari Daging
Nani Badai Mee Kari Daging from nanibadai.blogspot.com

Siapa yang tidak suka mie? Bukan hanya enak, mie juga bisa dengan mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan mie yang paling populer di Malaysia adalah Mee Kari Daging. Mie yang lezat dicampur dengan kuah kari yang gurih dan daging yang empuk membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep Mee Kari Daging yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredient:

Untuk mie:

  • 500 gram mie kuning
  • Air secukupnya

Untuk kuah kari:

  • 500 gram daging sapi, potong dadu
  • 2 buah kentang, potong dadu
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun kari
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 400 ml santan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Aceh secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Untuk pelengkap:

  • 3 buah telur, rebus dan iris menjadi 4 bagian
  • 1 buah timun, iris tipis
  • Bawang merah goreng

Instructions:

  1. Rebus mie kuning hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi, serai, dan daun kari. Tumis hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kentang dan wortel. Aduk rata.
  5. Masukkan bubuk kari dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
  6. Setelah sayuran dan daging empuk, masukkan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  7. Tambahkan garam, gula, dan aceh secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
  8. Sajikan mie kuning di piring, tuang kuah kari di atasnya.
  9. Hiasi dengan telur rebus, irisan timun, dan bawang merah goreng.
  10. Mee Kari Daging siap disajikan.

Nutrition:

Mee Kari Daging mengandung nutrisi yang penting untuk tubuh kita. Daging sapi mengandung protein dan zat besi yang baik untuk pertumbuhan sel-sel dalam tubuh. Kentang dan wortel mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan usus. Santan mengandung lemak yang baik untuk energi dan menjaga kesehatan kulit. Selain itu, mie kuning juga mengandung karbohidrat yang baik untuk energi.

Selamat mencoba resep Mee Kari Daging ini di rumah. Semoga berhasil!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resep Mee Kari Daging dan bagikan pengalaman kamu di kolom komentar di bawah ini. Selamat memasak!

Resep Kari Daging Mamak

Resep Kari Daging Mamak


Resipi Kari Daging Mamak Resepi Bergambar
Resipi Kari Daging Mamak Resepi Bergambar from hidangankhas.blogspot.com

Pengantar

Siapa yang tidak suka dengan masakan kari? Kari adalah salah satu masakan khas Asia Selatan yang sangat terkenal di seluruh dunia. Di Malaysia, kari menjadi salah satu masakan favorit yang disajikan dalam berbagai acara, termasuk di restoran mamak yang terkenal dengan masakan India-Muslimnya. Salah satu varian kari yang sangat terkenal di Malaysia adalah kari daging mamak. Masakan yang kaya rempah ini memiliki rasa pedas dan gurih yang akan memanjakan lidah Anda. Berikut adalah resep kari daging mamak yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan

  • 1 kg daging sapi, potong dadu
  • 3 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 2 lembar daun kari
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 buah cengkeh
  • 3 buah kapulaga
  • 1 ruas kayu manis
  • 2 buah bawang merah, iris halus
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • 1 ruas jahe, iris halus
  • 3 buah cabe merah besar, iris serong
  • 3 buah cabe hijau besar, iris serong
  • 1 sendok makan bubuk ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan minyak
  • 1 liter air
  • 1 kaleng santan kental

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan daun kari, serai, cengkeh, kapulaga, kayu manis, bubuk ketumbar, dan garam. Aduk rata.
  5. Tuang air dan masak hingga daging empuk.
  6. Masukkan kentang dan santan. Aduk rata.
  7. Tambahkan gula merah dan cabe hijau. Masak hingga kentang empuk dan kuah mengental.
  8. Cicipi rasanya dan tambahkan garam atau gula merah sesuai selera.
  9. Angkat dan sajikan kari daging mamak dengan nasi putih atau roti canai.

Informasi Nutrisi

1 porsi (250 gram) kari daging mamak mengandung:

  • Kalori: 380 kal
  • Karbohidrat: 28 gram
  • Protein: 24 gram
  • Lemak: 19 gram
  • Kolesterol: 77 mg
  • Natrium: 770 mg
  • Potassium: 840 mg
  • Kalsium: 70 mg

Kari daging mamak adalah pilihan yang baik untuk menemani makan Anda. Selain rasanya yang lezat, kari daging mamak juga mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi pedas dan gurih dari kari daging mamak.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba masak kari daging mamak di rumah. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman Anda. Selamat mencoba!

Resep Daging Kari Yang Lezat Dan Mudah

Resep Daging Kari Yang Lezat Dan Mudah


Resepi Kari Daging YouTube
Resepi Kari Daging YouTube from www.youtube.com

Jika Anda mencari resep daging yang enak dan mudah, maka daging kari bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kari adalah masakan khas Asia Tenggara yang terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Rasanya gurih, pedas, dan kaya akan aroma rempah yang khas. Daging kari biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi pilaf, dan bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau lauk.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi, potong dadu
  • 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 1 buah wortel, kupas dan potong dadu
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • 500 ml santan kental
  • 1 sdm bubuk kari

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan kentang, wortel, dan bawang bombay. Aduk rata.
  5. Tambahkan santan kental, bubuk kari, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Masak hingga daging dan sayuran matang dan kuah mengental.
  7. Sajikan daging kari panas dengan nasi putih atau nasi pilaf.

Nutrisi:

Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi daging kari:

  • Kalori: 480 kkal
  • Protein: 25 gram
  • Lemak: 38 gram
  • Karbohidrat: 13 gram
  • Serat: 3 gram

Demikianlah resep daging kari yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencoba variasi resep lainnya di website kami.

Terima kasih telah mengunjungi website kami, semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda.

Resep Daging Masak Kari Yang Gurih

Resep Daging Masak Kari Yang Gurih


Elena's Kitchen
Elena's Kitchen from dapur-elena.blogspot.com

Siapa yang tidak suka dengan masakan kari? Resep daging masak kari ini merupakan salah satu masakan yang sangat terkenal di Indonesia. Kari sendiri merupakan masakan khas India yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu-bumbu yang membuatnya sangat lezat.

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, parut
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan
  • 1 sdt jinten, sangrai dan haluskan
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt garam atau secukupnya
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 400 ml santan kental
  • 2 sdm air asam jawa
  • 2 sdm kecap manis

Instruksi

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, daun salam, dan serai hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan ketumbar, jinten, kunyit, garam, dan merica, aduk rata.
  4. Masukkan santan kental, air asam jawa, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  5. Sajikan daging masak kari dengan nasi putih hangat.

Nutrisi

Per porsi (4 porsi) mengandung:

  • Kalori: 496 kalori
  • Karbohidrat: 9 gram
  • Protein: 31 gram
  • Lemak: 38 gram
  • Kolesterol: 94 mg
  • Natrium: 154 mg

Jadi, itulah resep daging masak kari yang sangat lezat dan gurih. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati dengan keluarga. Selamat mencoba!

Resep Kari Daging Yang Lezat Dan Gurih

Resep Kari Daging Yang Lezat Dan Gurih


Resipi Kari Daging Mamak Resepi Bergambar
Resipi Kari Daging Mamak Resepi Bergambar from hidangankhas.blogspot.com

Apakah kamu sedang mencari resep kari daging yang lezat dan gurih? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Kari daging adalah salah satu hidangan khas Asia Tenggara yang populer di seluruh dunia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti naan, dan sangat cocok untuk makan siang atau malam hari.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat kari daging yang lezat:

  • 500 gram daging sapi (potong dadu kecil)
  • 2 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 buah jahe (haluskan)
  • 3 buah cabai merah (iris tipis)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • 400 ml santan kental
  • 500 ml air

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kari daging yang lezat:

  1. Panaskan minyak goreng di dalam panci.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
  4. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang air dan santan kental. Aduk rata.
  6. Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan kuah mengental.
  7. Koreksi rasa, matikan api, dan hidangkan.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi kari daging:

  • Kalori: 450
  • Lemak: 35 gram
  • Karbohidrat: 10 gram
  • Protein: 25 gram

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat kari daging yang lezat dan gurih. Selamat mencoba!

Closing Message

Terima kasih sudah membaca artikel kami tentang resep kari daging yang lezat dan gurih. Kami harap kamu menikmati hidangan ini dan dapat membagikan resep ini dengan keluarga dan teman-temanmu. Jangan lupa untuk mengunjungi blog kami lagi untuk mendapatkan resep-resep baru yang menarik!

Resep Kari Daging Simple

Resep Kari Daging Simple


RESEPI NENNIE KHUZAIFAH Kari daging
RESEPI NENNIE KHUZAIFAH Kari daging from resepinannie.blogspot.com

Siapa yang tidak suka dengan kari daging? Kari daging adalah salah satu masakan yang populer di Malaysia. Kari daging memiliki citarasa yang kaya dan gurih. Biasanya, kari daging disajikan dengan nasi putih atau roti canai. Namun, kali ini kita akan membuat kari daging yang simple dan mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi
  • 2 buah kentang
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 2 lembar daun kari
  • 1 sdm bubuk kari
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 sdm minyak goreng
  • 500 ml air
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 buah cengkeh
  • 2 biji kapulaga
  • 1 buah kayu manis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 sdm santan kental
  • Daun ketumbar, untuk taburan

Cara membuat:

  1. Potong daging sapi menjadi dadu. Haluskan bawang putih dan jahe.
  2. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.
  3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
  5. Tambahkan bubuk kari, daun kari, garam, dan gula. Aduk rata.
  6. Tuang air, serai, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Aduk rata dan biarkan mendidih.
  7. Masukkan kentang dan tomat. Aduk rata dan biarkan kembali mendidih.
  8. Tambahkan santan kental. Aduk rata.
  9. Tutup wajan dan biarkan kari daging matang dan bumbu meresap.
  10. Angkat dan sajikan dengan taburan daun ketumbar.

Nutrisi:

Satu porsi kari daging (300 gram) mengandung:

  • Kalori: 481 kalori
  • Protein: 25 gram
  • Lemak: 32 gram
  • Karbohidrat: 20 gram
  • Serat: 4 gram
  • Natrium: 676 mg

Itulah cara membuat kari daging yang simple dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel-artikel resep lainnya di blog kami. Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan semoga bermanfaat.

Resep Kari Daging Kelantan

Resep Kari Daging Kelantan


RESEPI NENNIE KHUZAIFAH Kari daging
RESEPI NENNIE KHUZAIFAH Kari daging from resepinannie.blogspot.com

Kari daging kelantan adalah salah satu hidangan khas dari negeri Kelantan yang terkenal dengan kelezatannya. Hidangan ini terdiri dari daging yang diolah dengan bumbu kari yang kaya akan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Yuk, simak resep kari daging kelantan yang mudah dan enak berikut ini!

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kari daging kelantan:

  • 500 gram daging sapi, potong-potong
  • 1 liter santan kelapa
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 3 buah kentang, potong dadu
  • 3 buah tomat, potong dadu
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Instructions

Berikut adalah cara membuat kari daging kelantan:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan santan, kentang, dan tomat. Aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya.
  5. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  6. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.
  7. Sajikan kari daging kelantan dengan nasi putih.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi yang terkandung dalam satu porsi kari daging kelantan (200 gram):

  • Kalori: 290 kkal
  • Protein: 21 gram
  • Lemak: 22 gram
  • Karbohidrat: 4 gram
  • Serat: 1 gram

Itulah resep kari daging kelantan yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di blog kami. Kami akan terus memberikan berbagai resep dan tips memasak yang bermanfaat bagi kamu. Terima kasih telah berkunjung!

Selamat Mencoba!

Resep Kari Daging Sedap

Resep Kari Daging Sedap


Resepi Kari Daging (Sedap Terangkat) Bidadari.My
Resepi Kari Daging (Sedap Terangkat) Bidadari.My from bidadari.my

Kari daging adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Malaysia. Dengan bumbu yang kaya dan rasa yang lezat, kari daging menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama nasi putih. Jangan khawatir jika Anda belum pernah mencoba membuat kari daging sebelumnya, karena resep di bawah ini akan membantu Anda membuat hidangan yang lezat dan mudah.

Bahan-bahan:

  • 1 kilogram daging sapi (potong kecil-kecil)
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 biji bawang besar (cincang halus)
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 3 batang serai (hancurkan bagian putih)
  • 4 helai daun kari
  • 1 buah tomat besar (potong dadu)
  • 1 1/2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok teh jintan putih
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 2 cangkir santan

Petunjuk:

  1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun kari, dan tomat hingga harum.
  3. Tambahkan daging sapi dan aduk rata dengan bumbu. Tunggu sampai daging berubah warna.
  4. Tambahkan bubuk kari, jintan putih, ketumbar bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Tuang santan dan aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
  6. Kecilkan api dan biarkan kari daging mendidih selama 1-2 jam atau hingga daging benar-benar empuk.
  7. Sajikan kari daging dengan nasi putih.

Nutrisi:

Kari daging kaya akan protein dan lemak. Satu porsi kari daging mengandung sekitar 300 kalori, 20 gram protein, 25 gram lemak, dan 5 gram karbohidrat.

Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk dimasak, kari daging adalah pilihan yang tepat. Ikuti resep di atas dan Anda akan mendapatkan hidangan kari daging yang lezat dan bergizi.

Terima kasih telah membaca resep kari daging sedap ini. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan berbagi dengan teman dan keluarga Anda.

Resep Kari Daging Utara

Resep Kari Daging Utara


RESEPI KARI KAMBING CITARASA UTARA Resepi Online
RESEPI KARI KAMBING CITARASA UTARA Resepi Online from iresepi.blogspot.com

Jika kamu sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan, maka kari daging utara bisa menjadi pilihan yang tepat. Kari daging utara adalah hidangan khas dari daerah utara Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun cukup sederhana. Yuk, simak resep berikut ini!

Ingredient

  • 500 gram daging sapi, potong dadu
  • 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 5 butir cengkeh
  • 5 butir kapulaga
  • 1 sendok teh jintan
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 10 buah cabe merah, buang biji
  • 5 buah cabe rawit, buang biji
  • 1 buah bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sendok makan gula merah, serut
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Instructions

  1. Pertama-tama, haluskan bumbu-bumbu seperti cengkeh, kapulaga, jintan, ketumbar, kemiri, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan santan kelapa dan air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam secukupnya.
  5. Cicipi dan bila sudah pas, matikan api dan hidangan siap disajikan.

Nutrition

Kari daging utara mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Daging sapi kaya akan protein yang berguna untuk memperbaiki sel-sel tubuh. Santan kelapa mengandung lemak yang baik untuk kesehatan jantung. Bumbu-bumbu rempah seperti jintan, ketumbar, dan lengkuas memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep kari daging utara ini di rumah. Selain mudah dan cepat, rasanya yang pedas dan gurih pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca resep kari daging utara ini. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di blog kami. Kunjungi juga halaman Instagram dan Facebook kami untuk mendapatkan update terbaru. Selamat memasak!