Resep Singgang Daging Kelantan

Resep Singgang Daging Kelantan


Resepi Singgang Daging Kelantan Mudah Dan Sedap
Resepi Singgang Daging Kelantan Mudah Dan Sedap from www.wanisukarno.com

Singgang Daging Kelantan merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat populer di wilayah Kelantan, Malaysia. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa yang kuat dan kaya akan rempah-rempah, sehingga sangat cocok untuk disantap bersama nasi panas. Berikut ini adalah resep lengkapnya:

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi
  • 1 liter air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun kunyit
  • 4 lembar daun pandan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok makan asam jawa
  • 3 sendok makan rempah singgang
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran kecil-kecil, kemudian rebus dengan air hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis rempah singgang hingga harum, lalu masukkan serai, daun kunyit, daun pandan, dan daun salam. Aduk rata.
  3. Tuangkan air rebusan daging sapi ke dalam tumisan rempah, kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi.
  4. Tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah secukupnya. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
  5. Angkat dan sajikan singgang daging kelantan bersama nasi panas.

Nutrisi:

Singgang Daging Kelantan kaya akan protein dari daging sapi dan berbagai nutrisi dari rempah-rempah yang digunakan dalam hidangan ini. Meskipun mengandung sedikit lemak, sebaiknya dikonsumsi dengan porsi yang tepat.

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Singgang Daging Kelantan yang lezat ini. Selamat mencoba!

Selamat Mencoba!

Terima kasih sudah membaca resep Singgang Daging Kelantan ini. Jangan lupa untuk mencoba membuat hidangan ini di rumah dan nikmati cita rasanya yang kaya akan rempah-rempah. Selamat mencoba!

Resep Daging Singgang Terengganu Yang Enak Dan Gurih

Resep Daging Singgang Terengganu Yang Enak Dan Gurih


Singgang Daging Lengkuas
Singgang Daging Lengkuas from www.rasa.my

Jika kamu sedang mencari hidangan yang pedas dan gurih, kamu wajib mencoba resep daging singgang Terengganu yang satu ini. Daging singgang merupakan masakan khas dari Terengganu yang terbuat dari daging yang direbus dengan rempah-rempah khas daerah tersebut. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan malam bersama keluarga atau teman-temanmu.

Daftar Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi yang sudah dipotong kotak-kotak kecil
  • 3 siung bawang merah yang sudah diiris halus
  • 2 siung bawang putih yang sudah diiris halus
  • 3 batang serai yang sudah dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 buah cabai merah besar yang sudah diiris serong
  • 2 buah cabai hijau besar yang sudah diiris serong
  • 1 sendok makan ketumbar yang sudah dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
  4. Masukkan cabai merah, cabai hijau, ketumbar, dan garam. Aduk rata.
  5. Tuang air dan air asam jawa ke dalam wajan.
  6. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  7. Aduk-aduk sesekali agar bumbu merata dan tidak gosong.
  8. Sajikan daging singgang Terengganu dengan nasi putih.

Informasi Nutrisi

Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi daging singgang Terengganu:

  • Kalori: 356 kalori
  • Protein: 30 gram
  • Lemak: 23 gram
  • Karbohidrat: 6 gram
  • Kalsium: 16% dari nilai harian
  • Zat Besi: 22% dari nilai harian

Jadi, jika kamu ingin mencoba hidangan yang enak dan bergizi, jangan ragu untuk mencoba resep daging singgang Terengganu yang satu ini. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca artikel ini. Kami harap resep ini dapat membantu kamu dalam memasak hidangan yang enak dan bergizi. Jangan lupa untuk berkunjung kembali ke situs kami untuk mendapatkan resep masakan lainnya yang tidak kalah lezat. Sampai jumpa lagi!

Resep Daging Singgang Yang Nikmat

Resep Daging Singgang Yang Nikmat


Cara Buat Singgang Daging Berbuka puasa iftar kampung keluarga Blog Chara
Cara Buat Singgang Daging Berbuka puasa iftar kampung keluarga Blog Chara from chara.my.id

Jika Anda mencari hidangan pedas yang lezat dan cocok untuk dimakan bersama nasi, maka Anda harus mencoba resep daging singgang. Daging singgang adalah hidangan tradisional Melayu yang berasal dari Indonesia dan Malaysia. Hidangan ini terkenal karena rasa pedasnya yang kuat dan aroma rempah-rempah yang khas. Daging singgang biasanya dimakan bersama nasi atau ketupat dan sayuran seperti kangkung atau nangka muda. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba resep daging singgang yang nikmat ini!

Bahan-bahan

  • 1 kg daging sapi
  • 2 batang serai
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun kunyit
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 2 buah cabai hijau, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt gula merah
  • 2 liter air
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak goreng di dalam panci.
  2. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, cabai merah, dan cabai hijau. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi. Aduk-aduk hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan air, tomat, garam, merica, dan gula merah. Aduk rata.
  5. Masak hingga daging empuk dan kuah menyusut. Angkat dan hidangkan.

Nutrisi

Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi daging singgang (240 g):

  • Kalori: 400
  • Lemak: 19 g
  • Karbohidrat: 9 g
  • Protein: 48 g
  • Natrium: 420 mg

Jangan ragu untuk mencoba resep daging singgang yang nikmat ini di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk baca juga resep masakan lainnya di blog kami.

Bagaimana menurutmu tentang resep daging singgang ini? Apakah kamu sudah pernah mencobanya sebelumnya? Beri tahu kami pendapatmu di kolom komentar di bawah ini. Terima kasih telah membaca!

Cara Membuat Singgang Daging Terengganu Yang Lezat

Cara Membuat Singgang Daging Terengganu Yang Lezat


Resepi Singgang Daging / Tulang Terengganu Sedap Resepi Mak Mertua
Resepi Singgang Daging / Tulang Terengganu Sedap Resepi Mak Mertua from www.youtube.com

Siapa yang tidak suka dengan masakan khas Malaysia? Salah satu masakan yang terkenal dari sana adalah singgang daging terengganu. Singgang daging terengganu adalah masakan tradisional yang biasanya dimasak pada acara-acara khusus, seperti hari raya atau pernikahan. Rasanya yang lezat dan aroma rempah yang harum membuat siapa saja ketagihan untuk mencoba dan membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi
  • 500 ml air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 5 buah asam keping
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula putih
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 10 buah cabe rawit, iris halus
  • 5 siung bawang merah, iris halus
  • 3 siung bawang putih, iris halus

Cara Membuat:

  1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi potongan kecil dan cuci hingga bersih.
  2. Panaskan minyak goreng dalam panci, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.
  3. Masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan serai, daun kunyit, daun salam, jahe, asam keping, garam, dan gula putih. Aduk rata.
  5. Tuang air dan biarkan mendidih.
  6. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan singgang daging terengganu mendidih perlahan-lahan selama 1-2 jam hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  7. Sajikan singgang daging terengganu dengan nasi putih hangat.

Informasi Nutrisi:

Singgang daging terengganu mengandung protein dan karbohidrat yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, Anda harus mengonsumsinya dengan secukupnya karena mengandung lemak dan kolesterol. Per porsi singgang daging terengganu (200 gram) mengandung:

  • Kalori: 260 kalori
  • Protein: 20 gram
  • Karbohidrat: 10 gram
  • Lemak: 15 gram
  • Kolesterol: 80 mg

Jangan lupa untuk mencoba resep singgang daging terengganu yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba!

Closing Message:

Singgang daging terengganu adalah salah satu masakan tradisional Malaysia yang patut dicoba. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Jangan takut mencoba dan eksperimen dengan bumbu-bumbu yang berbeda untuk mendapatkan rasa yang pas di lidah Anda. Selamat mencoba!

Resep Daging Singgang Kelantan

Resep Daging Singgang Kelantan


Daging Singgang Kelantan Pior Resepi Masakan Malaysia
Daging Singgang Kelantan Pior Resepi Masakan Malaysia from resepimalaysian.blogspot.com

Daging singgang adalah salah satu hidangan khas Kelantan yang sangat populer di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas dan asam yang khas, serta aroma rempah yang begitu menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, berikut adalah resep daging singgang Kelantan yang dapat kamu coba sendiri.

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging sapi, potong dadu
  • 5 buah asam keping
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 helai daun kunyit
  • 5 helai daun limau purut
  • 2 liter air
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama-tama, rebus daging sapi dalam air hingga empuk dan matang. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis serai hingga harum.
  3. Masukkan daun kunyit dan daun limau purut ke dalam wajan, aduk rata.
  4. Tambahkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata.
  5. Masukkan air dan asam keping ke dalam wajan, biarkan hingga mendidih.
  6. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.
  7. Cicipi hidangan daging singgang, tambahkan garam atau gula sesuai selera.
  8. Sajikan hidangan daging singgang Kelantan bersama dengan nasi putih.

Nutrisi:

Untuk 1 porsi daging singgang Kelantan (300g) mengandung:

  • Kalori: 321 kal
  • Lemak: 22 g
  • Protein: 27 g
  • Karbohidrat: 3 g
  • Kolesterol: 80 mg
  • Natrium: 129 mg
  • Kalium: 420 mg
  • Kalsium: 35 mg
  • Zat besi: 3 mg

Jadi, itu dia resep daging singgang Kelantan yang dapat kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencoba resep daging singgang Kelantan di atas ya! Rasanya yang pedas, asam, dan rempah akan menggugah selera kamu. Selamat mencoba!

Resep Singgang Daging

Resep Singgang Daging


Singgang Daging No, our post today is not misspelled, it really is
Singgang Daging No, our post today is not misspelled, it really is from www.pinterest.com

Siapa yang tidak kenal dengan masakan khas dari Aceh yang satu ini? Singgang Daging adalah masakan yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Aceh dan ditambahkan dengan sayuran seperti kacang panjang, daun singkong, dan daun kemangi.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi atau kambing, potong-potong
  • 2 liter air
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 ruas jahe, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 1 butir asam kandis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 100 gram kacang panjang, potong-potong
  • 100 gram daun singkong, sobek-sobek
  • 50 gram daun kemangi
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis daun jeruk purut, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan potongan daging sapi atau kambing, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
  3. Tuangkan air, asam kandis, garam, dan gula merah. Aduk rata dan biarkan mendidih.
  4. Masukkan kacang panjang dan daun singkong. Masak hingga sayuran empuk.
  5. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar dan matikan api.
  6. Singgang Daging siap disajikan.

Informasi Gizi:

  • Kalori: 360 kkal
  • Lemak: 18 gram
  • Karbohidrat: 10 gram
  • Protein: 40 gram
  • Kolesterol: 125 mg
  • Natrium: 630 mg

Jangan ragu untuk mencoba resep Singgang Daging ini di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa menikmati masakan khas Aceh yang lezat ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencatat resep Singgang Daging ini dan bagikan kepada teman-teman Anda yang juga suka masakan khas Aceh. Selamat memasak dan selamat menikmati!