Cara Mudah Membuat Daging Burger
Siapa yang tidak suka burger? Makanan cepat saji yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Tapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya kamu bisa membuat burger sendiri di rumah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep daging burger mudah yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak baik-baik!
Ingredient:
- 500 gr daging sapi cincang
- 1 butir telur
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan tepung roti
- 4 buah roti burger
- 4 lembar daun selada
- 2 buah tomat, iris tipis
- 4 lembar keju cheddar
- Mayones secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
- Siapkan wadah, masukkan daging sapi cincang, telur, bawang bombay, bawang putih, garam, merica bubuk, dan tepung roti. Aduk rata.
- Bentuk adonan daging sapi cincang menjadi bulat pipih dengan ketebalan sekitar 2 cm.
- Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Goreng daging burger hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Panggang roti burger di atas teflon hingga agak kering.
- Susun roti burger dengan daun selada, irisan tomat, keju cheddar, daging burger, mayones, dan saus tomat. Tutup dengan roti burger.
- Daging burger siap disajikan.
Nutrition:
Per porsi (1 burger)
- Kalori: 567 kal
- Lemak: 28 gr
- Karbohidrat: 45 gr
- Protein: 33 gr
- Natrium: 790 mg
Sekarang kamu tidak perlu lagi pergi ke restoran cepat saji untuk menikmati burger. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca resep lainnya di blog kami. Terima kasih sudah berkunjung!