Jika Anda bosan dengan makanan sehari-hari, cobalah masak daging bakar yang mudah dan lezat ini. Daging bakar adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Resep ini cukup mudah dan bisa dilakukan dengan alat masak yang sederhana.
Bahan-bahan:
- 1 kilogram daging sapi (bagian yang enak untuk dipanggang)
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan ketumbar, haluskan
- 1 sendok makan gula merah, serut
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak sayur
- Jeruk nipis
Cara Membuat:
- Cuci bersih daging sapi dan potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, gula merah, kecap manis, garam, dan minyak sayur. Aduk rata.
- Oleskan campuran bumbu pada daging sapi, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan panggangan atau panggangan dalam rumah. Panggang daging sapi hingga matang, bolak-balik hingga kedua sisi matang sempurna.
- Sajikan daging bakar bersama dengan nasi, sayuran, dan sambal.
Informasi Gizi:
Satu porsi daging bakar (100 gram) mengandung:
- Kalori: 290
- Protein: 25 gram
- Lemak: 20 gram
- Karbohidrat: 2 gram
- Kalsium: 10% dari kebutuhan harian
- Besi: 15% dari kebutuhan harian
Sekarang, Anda sudah tahu cara membuat daging bakar yang mudah dan lezat. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain. Kami akan terus membagikan resep-resep yang mudah dan enak untuk Anda. Terima kasih telah mengunjungi situs kami.
0 Post a Comment
Posting Komentar