Resep Daging Singgang Terengganu Yang Enak Dan Gurih

Sandiago Numero Mei 30, 2023 Comment

Singgang Daging Lengkuas from www.rasa.my

Jika kamu sedang mencari hidangan yang pedas dan gurih, kamu wajib mencoba resep daging singgang Terengganu yang satu ini. Daging singgang merupakan masakan khas dari Terengganu yang terbuat dari daging yang direbus dengan rempah-rempah khas daerah tersebut. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan malam bersama keluarga atau teman-temanmu.

Daftar Bahan-bahan

500 gram daging sapi yang sudah dipotong kotak-kotak kecil
3 siung bawang merah yang sudah diiris halus
2 siung bawang putih yang sudah diiris halus
3 batang serai yang sudah dimemarkan
5 lembar daun jeruk purut
2 buah cabai merah besar yang sudah diiris serong
2 buah cabai hijau besar yang sudah diiris serong
1 sendok makan ketumbar yang sudah dihaluskan
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa
500 ml air
2 sendok makan minyak goreng

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.
Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
Masukkan cabai merah, cabai hijau, ketumbar, dan garam. Aduk rata.
Tuang air dan air asam jawa ke dalam wajan.
Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Aduk-aduk sesekali agar bumbu merata dan tidak gosong.
Sajikan daging singgang Terengganu dengan nasi putih.

Informasi Nutrisi

Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi daging singgang Terengganu:

Kalori: 356 kalori
Protein: 30 gram
Lemak: 23 gram
Karbohidrat: 6 gram
Kalsium: 16% dari nilai harian
Zat Besi: 22% dari nilai harian

Jadi, jika kamu ingin mencoba hidangan yang enak dan bergizi, jangan ragu untuk mencoba resep daging singgang Terengganu yang satu ini. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca artikel ini. Kami harap resep ini dapat membantu kamu dalam memasak hidangan yang enak dan bergizi. Jangan lupa untuk berkunjung kembali ke situs kami untuk mendapatkan resep masakan lainnya yang tidak kalah lezat. Sampai jumpa lagi!

Cara Membuat Singgang Daging Terengganu Yang Lezat

Sandiago Numero April 16, 2023 Comment

Resepi Singgang Daging / Tulang Terengganu Sedap Resepi Mak Mertua from www.youtube.com

Siapa yang tidak suka dengan masakan khas Malaysia? Salah satu masakan yang terkenal dari sana adalah singgang daging terengganu. Singgang daging terengganu adalah masakan tradisional yang biasanya dimasak pada acara-acara khusus, seperti hari raya atau pernikahan. Rasanya yang lezat dan aroma rempah yang harum membuat siapa saja ketagihan untuk mencoba dan membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

500 gram daging sapi
500 ml air
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
5 buah asam keping
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula putih
3 sendok makan minyak goreng
10 buah cabe rawit, iris halus
5 siung bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus

Cara Membuat:

Pertama-tama, potong daging sapi menjadi potongan kecil dan cuci hingga bersih.
Panaskan minyak goreng dalam panci, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.
Masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
Tambahkan serai, daun kunyit, daun salam, jahe, asam keping, garam, dan gula putih. Aduk rata.
Tuang air dan biarkan mendidih.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan singgang daging terengganu mendidih perlahan-lahan selama 1-2 jam hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Sajikan singgang daging terengganu dengan nasi putih hangat.

Informasi Nutrisi:

Singgang daging terengganu mengandung protein dan karbohidrat yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, Anda harus mengonsumsinya dengan secukupnya karena mengandung lemak dan kolesterol. Per porsi singgang daging terengganu (200 gram) mengandung:

Kalori: 260 kalori
Protein: 20 gram
Karbohidrat: 10 gram
Lemak: 15 gram
Kolesterol: 80 mg

Jangan lupa untuk mencoba resep singgang daging terengganu yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba!

Closing Message:

Singgang daging terengganu adalah salah satu masakan tradisional Malaysia yang patut dicoba. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Jangan takut mencoba dan eksperimen dengan bumbu-bumbu yang berbeda untuk mendapatkan rasa yang pas di lidah Anda. Selamat mencoba!

Resep Rendang Daging Terengganu

Sandiago Numero April 02, 2023 Comment

Terengganu Daging Kerutub / Terengganu Mild Beef Rendang Lisa's from www.mykeuken.com

Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara. Namun, kali ini kita akan membahas rendang dengan gaya khas Terengganu, yaitu rendang daging Terengganu. Masakan yang sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat.

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi, potong kotak
1 liter santan kelapa kental
10 lembar daun kunyit
5 cm lengkuas, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
2 buah asam kandis
3 sdm gula merah, sisir
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Langkah Pembuatan:

Pertama, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga warnanya berubah.
Tambahkan daun kunyit, lengkuas, daun jeruk purut, serai, dan asam kandis. Aduk rata.
Tuang santan kelapa, aduk hingga meresap dan santan tidak pecah.
Tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
Masak dengan api kecil hingga santan habis dan daging empuk serta bumbu meresap. Jangan lupa diaduk sesekali agar tidak gosong.
Rendang daging Terengganu siap disajikan.

Informasi Nutrisi:

Per porsi (200g) rendang daging Terengganu mengandung 475 kalori, 32g lemak, 8g karbohidrat, dan 38g protein.

Selamat Menikmati!

Demikian resep rendang daging Terengganu yang bisa Anda coba buat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya tentang masakan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Terima kasih telah berkunjung.

Resep Gulai Daging Terengganu

Sandiago Numero Oktober 29, 2022 Comment

Gulai Daging Terengganu Azie Kitchen from kumpulancaptionwa.blogspot.com

Masakan gulai daging terengganu adalah salah satu hidangan tradisional yang banyak disukai oleh masyarakat Malaysia. Rasanya yang lezat dan bumbunya yang kaya membuat hidangan ini cocok disajikan di berbagai acara, seperti pernikahan, ulang tahun, atau acara keluarga lainnya.

Bahan-bahan

1 kg daging sapi, potong kecil-kecil
2 buah kelapa, ambil santannya
2 buah serai, memarkan
4 lembar daun kunyit
4 lembar daun limau purut
2 batang kayu manis
1 sendok teh jintan
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
5 buah cabai merah, iris tipis
3 buah cabai hijau, iris tipis
2 cm jahe, memarkan
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Pertama-tama, tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun limau purut, kayu manis hingga harum. Kemudian, masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan masak hingga daging empuk.
Kemudian, tambahkan santan, jintan, ketumbar, kunyit bubuk, garam, dan gula merah. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan santan tidak pecah.
Terakhir, masukkan cabai merah, cabai hijau, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan gulai daging terengganu dalam mangkuk saji dan hidangkan selagi masih hangat.

Informasi Nutrisi

Gulai daging terengganu mengandung banyak nutrisi penting, termasuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Namun, perlu diingat bahwa hidangan ini mengandung banyak santan dan gula, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak dan seimbang.

Demikianlah resep gulai daging terengganu yang lezat dan kaya akan bumbu. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat hidangan ini dengan mudah di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain tentang hidangan tradisional Malaysia dan resep-resep lezat lainnya. Terima kasih telah mengunjungi blog kami!