Resep Nasi Beriani Daging

Sandiago Numero Mei 28, 2023 Comment

Nasi Beriani Restoran Shahab Beriani House from jbfoodclub.com

Siapa yang tidak suka dengan nasi beriani daging? Masakan yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Malaysia. Nasi beriani daging adalah masakan berupa nasi yang dimasak dengan rempah-rempah khas, dan disajikan dengan daging yang empuk dan lezat. Cocok untuk disantap bersama keluarga di waktu senggang atau acara spesial.

Daftar Bahan:

500 gram daging sapi, potong-potong
2 buah bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris serong
2 batang serai, memarkan
3 cm jahe, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun pandan
2 lembar daun salam
3 buah cengkeh
3 buah kapulaga
1 sendok teh jintan
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah
500 ml air
3 sendok makan minyak goreng

Cara Memasak:

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, jahe, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan daging sapi, aduk rata, dan masak sampai berubah warna.
Tambahkan daun pandan, daun salam, cengkeh, kapulaga, jintan, ketumbar, merica, garam, dan gula merah. Aduk rata.
Tuang air, aduk rata, tutup wajan, dan masak sampai daging empuk dan kuah meresap.
Sajikan nasi beriani daging bersama acar timun dan sambal.

Informasi Gizi:

Satu porsi nasi beriani daging (300 gram) mengandung:

Kalori: 374 kalori
Protein: 25 gram
Lemak: 19 gram
Karbohidrat: 25 gram
Serat: 2 gram
Natrium: 682 mg

Jadi, itulah resep nasi beriani daging yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya untuk mendapatkan informasi menarik seputar resep masakan, kesehatan, dan gaya hidup. Terima kasih telah mengunjungi blog kami!

Salam hangat,

Tim Resep Masakan

Resep Daging Beriani

Sandiago Numero Mei 18, 2023 Comment

Resepi Nasi Minyak Simple Yang Sedap (Lengkap Dengan Daging Beriani) from www.ombakbergigi.com

Daging beriani adalah salah satu hidangan yang paling populer di Malaysia. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu yang kaya dan disajikan dengan nasi beriani yang harum. Banyak orang Malaysia menyukai hidangan ini karena rasanya yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan praktis untuk Anda coba.

Bahan-bahan

500 gram daging sapi
2 gelas nasi basmati
4 sendok makan minyak goreng
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok teh bubuk kunyit
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang kayu manis
3 butir kapulaga
3 lembar daun pandan
2 cangkir air
2 sendok makan kismis
2 sendok makan almond cincang

Cara Memasak

Pertama-tama, cuci bersih daging sapi dan potong-potong sesuai selera.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna.
Tambahkan bubuk kunyit, garam, gula pasir, kayu manis, kapulaga, dan daun pandan. Aduk rata.
Tuang air dan aduk hingga bumbu merata. Tutup wajan dan biarkan daging matang selama 30-40 menit.
Cuci bersih nasi basmati dan rebus hingga matang.
Ambil loyang dan beri alas nasi di dalamnya.
Tambahkan daging beriani di atas nasi dan ratakan.
Tutup loyang dengan aluminium foil dan panggang dalam oven selama 20-25 menit.
Sajikan dengan kismis dan almond cincang di atasnya.

Informasi Nutrisi

Satu porsi daging beriani mengandung kalori sebesar 438, lemak sebesar 18 gram, karbohidrat sebesar 48 gram, dan protein sebesar 24 gram.

Selamat mencoba resep daging beriani ini di rumah! Jangan lupa berbagi pengalaman memasak Anda dengan kami di kolom komentar di bawah. Terima kasih sudah membaca artikel ini sampai tuntas.

Kami berharap resep daging beriani ini dapat membantu Anda memasak hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Jangan lupa untuk menemukan resep lainnya di situs kami untuk variasi hidangan yang lebih banyak lagi. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!

Cara Membuat Beriani Daging Yang Enak Dan Lezat

Sandiago Numero Desember 23, 2022 Comment

Resepi Beriani Daging Kambing TERATAK MUTIARA KASIH from linapg.blogspot.com

Beriani daging adalah salah satu masakan yang sangat populer di Malaysia dan Indonesia. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, hari raya, atau momen spesial lainnya. Beriani daging terbuat dari nasi yang dimasak dengan rempah-rempah yang kaya dan daging yang diolah dengan bumbu yang lezat. Dalam artikel ini, kita akan mempelajari cara membuat beriani daging yang enak dan lezat.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat beriani daging:

1 kg daging sapi
500 gram beras basmati
2 sendok makan minyak sayur
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun pandan
4 buah cengkeh
4 biji kapulaga
2 cm kayu manis
1 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok makan jintan bubuk
1 sendok makan kunyit bubuk
2 sendok makan bawang merah goreng
1 sendok makan bawang putih goreng
Garam secukupnya
Air secukupnya

Instructions

Berikut adalah cara membuat beriani daging:

Pertama-tama, cucilah beras hingga bersih dan rendam dalam air selama sekitar 30 menit.
Sementara itu, potonglah daging sapi menjadi ukuran sedang dan lumuri dengan kunyit bubuk dan garam. Diamkan selama sekitar 30 menit.
Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih goreng hingga harum.
Masukkan serai, daun pandan, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis ke dalam wajan dan aduk rata.
Masukkan daging sapi ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya dan biarkan daging matang dengan api kecil.
Sementara itu, masukkan ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan garam ke dalam beras yang telah direndam. Aduk rata.
Siapkan panci yang cukup besar dan masukkan beras ke dalam panci tersebut. Tuangkan air secukupnya dan masak beras hingga setengah matang.
Tambahkan daging sapi beserta kuahnya ke dalam panci yang berisi beras. Aduk rata.
Tutup panci dan masak hingga beras matang dan empuk. Pastikan api dalam keadaan kecil agar beras tidak gosong.
Setelah matang, angkat panci dan biarkan beriani daging selama beberapa menit sebelum disajikan.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi dari beriani daging:

Kalori: 568 kalori
Lemak: 15 gram
Karbohidrat: 79 gram
Protein: 28 gram
Natrium: 369 mg
Gula: 2 gram

Jadi, itulah resep dan cara membuat beriani daging yang enak dan lezat. Semoga artikel ini bermanfaat dan membantu Anda untuk membuat masakan yang lezat untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel-artikel kami yang lainnya untuk mendapatkan ide-ide masakan yang menarik dan lezat. Terima kasih telah membaca!

Cara Membuat Daging Masak Beriani Yang Lezat

Sandiago Numero Oktober 14, 2022 Comment

When a working mother cooks Nasi Beriani dan Daging Masak Hitam from mothercooks.blogspot.com

Daging masak beriani adalah salah satu hidangan khas Malaysia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Hidangan ini biasanya disajikan di acara-acara spesial seperti pernikahan, ulang tahun, atau hari raya. Jika Anda ingin mencoba membuat daging masak beriani di rumah, berikut adalah resepnya.

Ingredient:

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 kg daging sapi (potong dadu)
500 gram beras basmati
4 biji bawang merah (iris tipis)
3 ulas bawang putih (cincang halus)
1 inci halia (hiris halus)
2 batang kayu manis
5 kuntum bunga lawang
5 biji pelaga
5 biji buah keras (haluskan)
2 biji tomato (potong dadu)
2 sudu besar serbuk kari
1 cawan santan pekat
4 cawan air
Garam secukup rasa
Minyak masak secukupnya

Instructions:

Berikut adalah cara membuat daging masak beriani:

Bersihkan daging sapi dan potong dadu.
Cuci beras basmati dan rendam selama 30 minit.
Panaskan minyak masak dalam periuk dan tumis bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
Tambahkan kayu manis, bunga lawang, dan pelaga. Kacau sebati.
Masukkan daging sapi dan garam. Kacau sebati dan biarkan daging empuk.
Masukkan serbuk kari dan buah keras yang telah dihaluskan. Kacau sebati.
Tambahkan santan pekat dan air. Biarkan mendidih.
Tambahkan tomato dan beras basmati yang telah direndam. Kacau sebati.
Tutup periuk dan masak dengan api yang kecil sehingga beras masak dan air kering.
Buka tutup periuk dan kacau beras supaya tidak melekat. Tutup semula dan biarkan selama 10 minit.
Angkat dan hidangkan.

Nutrition:

Berikut adalah informasi nutrisi dari daging masak beriani:

Kalori: 582
Lemak: 26 gram
Karbohidrat: 57 gram
Protein: 31 gram
Kolesterol: 92 mg
Natrium: 932 mg

Jangan ragu untuk mencoba resep daging masak beriani di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di blog kami.