Resep Sup Tulang Daging Yang Lezat Dan Bergizi


Mori's Kitchen Sup Tulang Daging
Mori's Kitchen Sup Tulang Daging from maorisaid.blogspot.com

Apa itu Sup Tulang Daging?

Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan bergizi di hari yang dingin, Sup Tulang Daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Seperti namanya, sup ini terbuat dari tulang dan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya rasa.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Berikut adalah beberapa bahan yang Anda butuhkan untuk membuat Sup Tulang Daging:

  • 1 kg tulang sapi
  • 500 gram daging sapi
  • 2 liter air
  • 2 buah wortel, potong-potong
  • 2 tangkai seledri, potong-potong
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sup Tulang Daging:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Sup Tulang Daging yang lezat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tulang sapi dan daging sapi. Aduk-aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, garam, dan lada hitam. Aduk-aduk rata.
  4. Biarkan sup mendidih. Kemudian kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan-lahan selama 2-3 jam.
  5. Tambahkan wortel dan seledri ke dalam sup. Masak hingga sayuran matang.
  6. Cicipi sup dan tambahkan garam dan lada hitam secukupnya.
  7. Sajikan Sup Tulang Daging dalam mangkuk dan nikmati selagi masih hangat.

Informasi Nutrisi:

Sup Tulang Daging mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda. Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi Sup Tulang Daging (250 gram):

  • Kalori: 160 kalori
  • Protein: 20 gram
  • Karbohidrat: 4 gram
  • Lemak: 7 gram
  • Kolesterol: 60 mg
  • Natrium: 360 mg
  • Kalium: 460 mg

Jadi, dengan mengonsumsi Sup Tulang Daging, Anda akan mendapatkan nutrisi yang baik untuk tubuh Anda.

Jangan ragu untuk mencoba resep Sup Tulang Daging di atas. Saat disajikan dalam mangkuk, sup ini akan memberikan rasa hangat dan lezat yang cocok untuk disantap di hari yang dingin. Selamat mencoba!

Schema JSON-LD:

Rich Snippet:

Jangan lupa untuk mencoba resep Sup Tulang Daging di atas. Nikmati hidangan yang lezat dan bergizi di hari yang dingin. Terima kasih telah membaca!


0 Post a Comment

Posting Komentar