Resep Tulang Daging Yang Lezat Dan Gurih

Sandiago Numero Juli 26, 2023 Comment

Jual DAGING BABI BAGIAN TULANG PUNGGUNG / PORK BACKBONE Jakarta Barat from www.tokopedia.com

Tulang daging adalah salah satu jenis makanan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak orang suka mengonsumsinya. Jika kamu ingin mencoba membuat tulang daging sendiri di rumah, berikut ini adalah resep yang bisa kamu coba.

Ingredient

1 kg tulang daging sapi
2 liter air
3 siung bawang putih, cincang halus
2 batang serai, iris halus
3 lembar daun salam
1 sdt merica
2 sdt garam
2 sdm minyak goreng

Instructions

Pertama-tama, rebus tulang daging dalam air selama sekitar 30 menit hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, serai, dan daun salam sampai harum.
Masukkan tulang daging ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
Tambahkan merica dan garam, aduk rata.
Tuang air secukupnya ke dalam wajan. Masak dengan api sedang hingga kuah agak mengental.
Sajikan tulang daging panas dengan nasi putih.

Nutrition

Tulang daging mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti protein, kalsium, dan fosfor. Namun, makanan ini juga mengandung lemak dan kalori yang tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.

Jangan lupa untuk mencoba resep tulang daging di atas dan rasakan sensasi gurihnya. Selamat mencoba!

Semoga resep di atas dapat membantu kamu dalam membuat tulang daging yang lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!

Resep Sup Tulang Daging Yang Lezat Dan Bergizi

Sandiago Numero September 24, 2022 Comment

Mori's Kitchen Sup Tulang Daging from maorisaid.blogspot.com

Apa itu Sup Tulang Daging?

Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan bergizi di hari yang dingin, Sup Tulang Daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Seperti namanya, sup ini terbuat dari tulang dan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya rasa.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Berikut adalah beberapa bahan yang Anda butuhkan untuk membuat Sup Tulang Daging:

1 kg tulang sapi
500 gram daging sapi
2 liter air
2 buah wortel, potong-potong
2 tangkai seledri, potong-potong
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sup Tulang Daging:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Sup Tulang Daging yang lezat:

Panaskan minyak goreng dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan tulang sapi dan daging sapi. Aduk-aduk hingga daging berubah warna.
Tuang air ke dalam panci. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, garam, dan lada hitam. Aduk-aduk rata.
Biarkan sup mendidih. Kemudian kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan-lahan selama 2-3 jam.
Tambahkan wortel dan seledri ke dalam sup. Masak hingga sayuran matang.
Cicipi sup dan tambahkan garam dan lada hitam secukupnya.
Sajikan Sup Tulang Daging dalam mangkuk dan nikmati selagi masih hangat.

Informasi Nutrisi:

Sup Tulang Daging mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda. Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi Sup Tulang Daging (250 gram):

Kalori: 160 kalori
Protein: 20 gram
Karbohidrat: 4 gram
Lemak: 7 gram
Kolesterol: 60 mg
Natrium: 360 mg
Kalium: 460 mg

Jadi, dengan mengonsumsi Sup Tulang Daging, Anda akan mendapatkan nutrisi yang baik untuk tubuh Anda.

Jangan ragu untuk mencoba resep Sup Tulang Daging di atas. Saat disajikan dalam mangkuk, sup ini akan memberikan rasa hangat dan lezat yang cocok untuk disantap di hari yang dingin. Selamat mencoba!

Schema JSON-LD:

Rich Snippet:

Jangan lupa untuk mencoba resep Sup Tulang Daging di atas. Nikmati hidangan yang lezat dan bergizi di hari yang dingin. Terima kasih telah membaca!