Resep Daging Masak Kerutuk

Resep Daging Masak Kerutuk

      Comment   

Kerutuk DagingJom Kita Masak
Kerutuk DagingJom Kita Masak from iresepi1malaysia.blogspot.com

Daging masak kerutuk adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang sangat terkenal. Rasa masakan ini sangat kaya dengan rempah-rempah dan santan yang memberikan rasa gurih yang lezat. Daging yang digunakan dalam hidangan ini biasanya adalah daging sapi atau kambing, yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Malaysia. Inilah resep daging masak kerutuk yang sangat mudah dan lezat.

Ingredient:

  • 500 gram daging sapi atau kambing
  • 2 buah kentang, dipotong dadu
  • 1 buah wortel, dipotong dadu
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun kunyit, diiris tipis
  • 3 lembar daun jeruk, diiris tipis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 700 ml santan kental
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Instructions:

  1. Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis serai, daun kunyit, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi atau kambing. Tumis hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan santan kental. Aduk rata.
  4. Tambahkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang dan wortel empuk.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
  6. Angkat dan hidangkan.

Nutrition:

Dalam satu porsi daging masak kerutuk (250 gram) terdapat:

  • Kalori: 400 kalori
  • Protein: 22 gram
  • Lemak: 28 gram
  • Karbohidrat: 14 gram
  • Serat: 3 gram

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini di rumah Anda. Selamat mencoba!

Demikianlah artikel tentang resep daging masak kerutuk. Dengan resep ini, Anda dapat membuat hidangan tradisional Malaysia yang lezat dan enak. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan sensasi rasa masakan khas Malaysia.

Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk selalu kunjungi situs kami untuk mendapatkan resep-resep terbaru dan terlengkap.

Resep Kerutuk Daging

Resep Kerutuk Daging

      Comment   

Kerutuk Daging Kelantan Malaysian cuisine, Malay food, Cooking recipes
Kerutuk Daging Kelantan Malaysian cuisine, Malay food, Cooking recipes from www.pinterest.com

Apakah Anda suka masakan pedas dan kaya rempah? Jika iya, maka Anda harus mencoba masakan khas Malaysia yang satu ini, yaitu kerutuk daging! Kerutuk daging adalah masakan daging rebus yang disajikan dengan bumbu rempah yang kaya dan pedas. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 2 buah asam keping
  • 500 ml santan kental
  • 2 sendok makan minyak kelapa
  • 1 sendok makan gula merah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama-tama, rebus daging sapi sampai empuk. Angkat dan potong-potong daging sesuai selera.
  2. Panaskan minyak kelapa di dalam wajan, tumis daun salam, daun kunyit, serai, dan asam keping hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.
  4. Tuang santan kental ke dalam wajan, masak dengan api kecil hingga santan meresap ke dalam daging.
  5. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging.
  6. Angkat dan sajikan kerutuk daging dengan nasi putih hangat.

Nutrisi:

Berikut adalah informasi kandungan nutrisi dalam satu porsi kerutuk daging:

  • Kalori: 461 kalori
  • Protein: 24 gram
  • Lemak: 36 gram
  • Karbohidrat: 9 gram
  • Serat: 1 gram

Nikmati kerutuk daging yang kaya rempah ini bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!

JSON-LD dan Rich Snippet:

```javascript ```

Jangan lupa untuk mencoba resep kerutuk daging ini dan bagikan pengalaman Anda dengan kami di kolom komentar di bawah. Semoga bermanfaat!

Resep Daging Kerutuk

Resep Daging Kerutuk

      Comment   

Kerutuk Daging Rusa AMIE'S LITTLE KITCHEN
Kerutuk Daging Rusa AMIE'S LITTLE KITCHEN from salamisimon1.blogspot.com

Daging kerutuk adalah masakan tradisional Melayu yang terkenal dengan bumbu rempah yang kaya dan gurih. Daging yang diolah dengan rempah ini akan menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang lezat. Masakan ini biasanya disajikan pada saat acara-acara khusus seperti hari raya atau pernikahan.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat daging kerutuk:

  • 1 kg daging sapi
  • 1 liter santan kental
  • 5 lembar daun kunyit
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 buah asam keping
  • 3 sendok makan rempah kerutuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat daging kerutuk:

  1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi potongan kecil sesuai selera.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis rempah kerutuk hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan santan, daun kunyit, serai, asam keping, dan garam. Aduk rata.
  5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih. Kemudian kecilkan api dan biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  6. Cicipi rasanya, jika sudah pas matikan api dan sajikan daging kerutuk.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi dari daging kerutuk:

  • Kalori: 352 kalori
  • Lemak: 26 gram
  • Karbohidrat: 5 gram
  • Protein: 25 gram
  • Serat: 1 gram

Jadi, itulah resep daging kerutuk yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resep daging kerutuk di rumah dan bagikan pengalaman Anda dengan kami. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!