Resep Bubur Nasi Daging

Resep Bubur Nasi Daging

      Comment   

Chef Tunjuk Cara Buat Bubur Nasi Lemak Kari Daging
Chef Tunjuk Cara Buat Bubur Nasi Lemak Kari Daging from makanapaaje.blogspot.com

Bubur nasi daging adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi hidangan yang paling disukai di rumah-rumah Indonesia.

Bahan-bahan

  • 1 cup beras
  • 300 gram daging sapi, potong kecil-kecil
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 liter air
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Cara Memasak

  1. Bersihkan beras dan rendam dalam air selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak goreng dalam panci.
  3. Tumis bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi dan aduk rata.
  5. Tambahkan air dan beras, aduk rata.
  6. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
  7. Masak hingga beras dan daging empuk.
  8. Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan bawang goreng.

Informasi Gizi

Satu porsi bubur nasi daging mengandung:

  • Kalori: 414
  • Lemak: 10 gram
  • Karbohidrat: 62 gram
  • Protein: 19 gram
  • Serat: 2 gram

Bubur nasi daging sangat cocok dimakan saat sarapan atau makan malam. Rasanya yang lezat dan gurih akan membuat Anda ketagihan. Yuk, cobain resep ini di rumah!

Schema JSON-LD dan Rich Snippet

Jangan lupa untuk menyimpan resep ini dan mencobanya di rumah ya!

Resep Bubur Daging

Resep Bubur Daging

      Comment   

BUBUR DAGING masam manis
BUBUR DAGING masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com

Bubur daging adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Hidangan ini biasanya disajikan saat sarapan atau makan malam, terutama di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Bubur daging terdiri dari nasi yang direbus bersama daging sapi yang telah dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan cita rasa.

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging sapi, potong dadu kecil
  • 1 liter air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu sapi
  • 200 gr beras, cuci bersih
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • Bawang goreng dan kecap manis secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masak daging sapi dengan air dan rempah-rempah hingga empuk.
  2. Ambil daging dan potong-potong kecil, sisihkan air kaldu.
  3. Masukkan beras ke dalam air kaldu, masak hingga menjadi bubur.
  4. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu sapi, aduk rata.
  5. Tambahkan daging sapi yang telah dipotong kecil ke dalam bubur dan aduk rata.
  6. Masak bubur hingga matang dan kental, jangan lupa untuk sesekali diaduk agar tidak gosong.
  7. Sajikan bubur dalam mangkuk, taburi irisan daun bawang dan bawang goreng di atasnya, dan tambahkan kecap manis secukupnya.

Nilai Gizi:

Bubur daging mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Satu porsi bubur daging (200 gram) mengandung:

  • Kalori: 220
  • Protein: 16 gram
  • Lemak: 7 gram
  • Karbohidrat: 22 gram
  • Serat: 1 gram
  • Natrium: 400 mg

Jadi, bubur daging adalah hidangan yang lezat dan bergizi. Sajikan bubur daging hangat sebagai sarapan atau makan malam dan nikmati cita rasa khas Indonesia yang menggugah selera. Selamat mencoba!

Resep ini diolah oleh Nama Anda dan disajikan di blog Nama Blog Anda.

Terima kasih telah membaca resep bubur daging ini. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah dan rasakan sensasi cita rasa khas Indonesia yang bikin ketagihan. Selamat mencoba!

Resep Bubur Lambuk Daging

Resep Bubur Lambuk Daging

      Comment   

Resipi Bubur Lambuk Daging Indonesian Food Recipes
Resipi Bubur Lambuk Daging Indonesian Food Recipes from indogoodfood.blogspot.com

Bubur Lambuk Daging adalah salah satu hidangan khas Malaysia yang disajikan saat bulan Ramadan. Hidangan ini terbuat dari beras yang dimasak dengan kaldu daging sapi atau daging kambing yang lezat. Bubur lambuk daging biasanya disajikan pada waktu berbuka puasa untuk memberi kehangatan dan energi pada tubuh setelah seharian berpuasa. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir beras
  • 1/2 kg daging sapi atau daging kambing
  • 6 cangkir air
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 inci jahe, cincang halus
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 helai daun pandan
  • 4 helai daun kunyit
  • 1/4 cangkir minyak masak
  • Garam secukupnya

Cara Memasak:

  1. Cuci beras dan rendam selama 1 jam.
  2. Potong daging sapi atau kambing menjadi potongan kecil. Tumis bawang bombay, jahe, dan serai hingga harum.
  3. Tambahkan daging sapi atau kambing ke dalam tumisan dan masak hingga berubah warna.
  4. Tambahkan air, daun pandan, daun kunyit, dan garam ke dalam panci. Biarkan mendidih.
  5. Tambahkan beras yang sudah direndam ke dalam panci dan aduk rata.
  6. Cover panci dan biarkan bubur mendidih dengan api sedang selama 30-40 menit atau sampai beras empuk.
  7. Matikan api dan biarkan bubur lambuk daging mengental selama 10-15 menit.
  8. Sajikan bubur lambuk daging dengan taburan bawang goreng dan daun ketumbar di atasnya.

Informasi Nutrisi:

Per porsi (1 mangkuk) mengandung:

  • Kalori: 350
  • Karbohidrat: 40 g
  • Protein: 20 g
  • Lemak: 12 g
  • Serat: 2 g

Itulah resep lengkap bubur lambuk daging yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya untuk menemukan resep-resep makanan enak lainnya!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya untuk menemukan resep-resep makanan enak lainnya!