Bubur nasi daging adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi hidangan yang paling disukai di rumah-rumah Indonesia.
Bahan-bahan
- 1 cup beras
- 300 gram daging sapi, potong kecil-kecil
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 liter air
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara Memasak
- Bersihkan beras dan rendam dalam air selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam panci.
- Tumis bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan aduk rata.
- Tambahkan air dan beras, aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masak hingga beras dan daging empuk.
- Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan bawang goreng.
Informasi Gizi
Satu porsi bubur nasi daging mengandung:
- Kalori: 414
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 62 gram
- Protein: 19 gram
- Serat: 2 gram
Bubur nasi daging sangat cocok dimakan saat sarapan atau makan malam. Rasanya yang lezat dan gurih akan membuat Anda ketagihan. Yuk, cobain resep ini di rumah!
Schema JSON-LD dan Rich Snippet
Jangan lupa untuk menyimpan resep ini dan mencobanya di rumah ya!
0 Post a Comment
Posting Komentar