Siapa yang tidak suka daging burger? Rasanya yang lezat dan gurih membuat siapa saja ketagihan. Namun, bagaimana jika kita membuatnya sendiri di rumah? Tidak perlu khawatir, resep daging burger homemade ini sangat mudah diikuti dan hasilnya pasti akan lebih sehat dan enak dibandingkan membeli di luar.
Ingredient:
- 500 gram daging sapi giling
- 1 butir telur
- 1/2 cup tepung roti
- 1/2 cup susu cair
- 1/2 cup bawang bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 4 buah roti burger
- 4 lembar daun selada
- 4 lembar keju cheddar
- 4 sendok makan mayones
- 4 sendok makan saus tomat
Instructions:
1. Campurkan daging sapi giling, telur, tepung roti, susu cair, bawang bombay, bawang putih, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk besar.
2. Aduk sampai rata dan bentuk adonan menjadi empat bagian yang sama besar.
3. Panaskan panggangan atau wajan datar dengan sedikit minyak.
4. Panggang daging burger selama kurang lebih 5 menit di setiap sisi hingga matang sempurna.
5. Panggang juga roti burger hingga sedikit kecoklatan.
6. Letakkan daun selada di atas roti burger.
7. Taruh daging burger di atas daun selada dan tambahkan keju cheddar di atas daging burger.
8. Tambahkan mayones dan saus tomat di atas keju cheddar.
9. Tutup dengan roti burger yang lain dan hidangkan.
Nutrition:
Per porsi (1 burger)
- Kalori: 550
- Lemak: 27 gram
- Protein: 35 gram
- Karbohidrat: 41 gram
- Serat: 3 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep daging burger homemade ini di rumah. Selain lebih sehat dan enak, membuat sendiri juga bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan bersama keluarga. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda yang ingin mencoba membuat daging burger homemade di rumah. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan hasilnya di kolom komentar. Terima kasih sudah membaca hingga akhir.
0 Post a Comment
Posting Komentar