Siapa yang tidak suka dengan daging? Banyak sekali olahan daging yang bisa kita buat, salah satunya adalah daging sedap. Daging sedap ini bisa menjadi menu andalan di rumah, terutama saat ada tamu yang datang. Berikut ini adalah resep daging sedap yang bisa Anda coba di rumah.
Ingredient
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat daging sedap:
- 500 gram daging sapi has dalam, potong-potong
- 2 buah bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 3 buah cabe merah, iris serong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 500 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat daging sedap:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan cabe merah, kecap manis, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa terus diaduk-aduk.
- Angkat dan hidangkan.
Nutrition
Berikut ini adalah informasi gizi dari daging sedap:
- Kalori: 311 kalori
- Protein: 21,2 gram
- Lemak: 23,6 gram
- Karbohidrat: 3,8 gram
- Serat: 0,6 gram
Jadi, itulah resep daging sedap yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Penutup Untuk Pembaca
Terima kasih sudah membaca artikel resep daging sedap ini sampai selesai. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari inspirasi menu masakan. Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan lainnya. Selamat memasak!
0 Post a Comment
Posting Komentar