Siapa yang tidak suka makanan pedas yang enak dan gurih? Salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia adalah bihun goreng daging. Hidangan ini terdiri dari bihun yang digoreng dengan daging sapi, sayuran, dan rempah-rempah yang lezat. Bihun goreng daging adalah hidangan yang mudah dibuat dan dapat disajikan untuk makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan:
- Bihun
- Daging sapi
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabe merah
- Wortel
- Kacang polong
- Kecap manis
- Kecap asin
- Garam
- Merica
- Gula
- Minyak goreng
Cara Membuat Bihun Goreng Daging:
- Rebus bihun selama 3 menit, kemudian tiriskan dan sisihkan.
- Potong daging sapi menjadi potongan kecil dan marinasi dengan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Diamkan selama 30 menit.
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe merah.
- Potong wortel menjadi bentuk korek api.
- Panaskan minyak di dalam wajan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan tumis hingga warna berubah.
- Masukkan wortel dan kacang polong, aduk rata.
- Tambahkan bihun dan aduk rata.
- Tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya.
- Terus aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Cicipi dan tambahkan kecap manis atau kecap asin jika diperlukan.
- Bihun goreng daging siap disajikan.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi bihun goreng daging mengandung 400 kalori, 20 gram protein, 50 gram karbohidrat, dan 15 gram lemak.
Bihun goreng daging adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Ini adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi cita rasa pedas dan gurih yang menyenangkan.
Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami dan berbagi pengalaman Anda di komentar di bawah ini.
0 Post a Comment
Posting Komentar