Daging simple adalah hidangan favorit keluarga yang mudah dibuat dan lezat. Daging yang dibuat dengan bumbu sederhana ini sering menjadi pilihan saat ingin makan dengan cepat namun tetap enak. Berikut adalah resep daging simple yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam, potong kecil
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah tomat, potong kecil
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 200 ml air
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan tomat, daun bawang, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air dan biarkan mendidih. Tutup wajan dan biarkan daging matang selama 20 menit.
- Buka tutup wajan dan biarkan air menyusut hingga daging menjadi kering dan berwarna kecokelatan.
- Daging siap dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
Daging Simple mengandung protein yang sangat tinggi dan baik untuk pertumbuhan otot. Selain itu, kandungan vitamin B12 pada daging sangat baik untuk kesehatan syaraf dan pembentukan sel darah merah. Namun, karena mengandung lemak dan kolesterol yang cukup tinggi, sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel tentang daging simple. Semoga resep ini dapat membantu Anda dalam memasak hidangan yang lezat dan praktis. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami. Sampai jumpa!
0 Post a Comment
Posting Komentar