Daging Korea adalah salah satu hidangan yang sedang trend di kalangan pecinta kuliner. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan mudah untuk disajikan. Jika kamu ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, berikut adalah resep daging Korea yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi yang sudah dipotong tipis-tipis
- 1/2 buah bawang bombay yang sudah diiris tipis
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak sayur
Cara membuat:
- Pertama, panaskan minyak sayur di dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging sapi ke dalam wajan dan aduk rata.
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masak terus sampai daging sapi empuk dan bumbu meresap.
- Angkat dan hidangkan selagi masih hangat.
Nilai Gizi:
1 porsi daging Korea (200 gram) mengandung:
- Kalori: 400 kal
- Protein: 36 gram
- Lemak: 20 gram
- Karbohidrat: 20 gram
- Serat: 2 gram
- Natrium: 700 mg
Daging Korea sangat cocok untuk dihidangkan sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kelezatannya. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca yang ingin mencoba membuat hidangan daging Korea di rumah. Jangan lupa untuk terus mengikuti blog kami untuk mendapatkan resep-resep kuliner yang menarik dan lezat.
Terima kasih sudah berkunjung dan sampai jumpa!
0 Post a Comment
Posting Komentar