Masakan barbeque atau yang lebih dikenal dengan BBQ adalah hidangan khas Amerika Serikat yang semakin populer di Indonesia. BBQ dikenal dengan penggunaan saus khas dan cara memasak yang unik. Salah satu hidangan BBQ yang paling populer di Indonesia adalah BBQ daging. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep BBQ daging yang mudah dan enak untuk disajikan di rumah.
Ingredient:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat BBQ daging antara lain:
- 500 gram daging sapi, potong sesuai selera
- 1/2 cup saus BBQ (bisa dibeli di supermarket atau dibuat sendiri)
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan mustard
- 1 sendok makan cuka
- 2 sendok makan gula merah
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh paprika bubuk
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Instructions:
Berikut adalah cara membuat BBQ daging:
- Campurkan saus BBQ, kecap manis, mustard, cuka, gula merah, lada hitam, garam, bawang putih bubuk, paprika bubuk, jintan bubuk, dan kayu manis bubuk dalam sebuah mangkuk.
- Ambil 1/4 dari campuran saus dan lumuri daging sapi yang sudah dipotong-potong. Diamkan selama 30 menit.
- Bakar daging sapi di atas panggangan atau grill yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang hingga matang.
- Saat membalik daging sapi, olesi daging dengan campuran saus yang sudah tersisa.
- Bakar hingga matang. Sajikan BBQ daging dengan saus sisa yang sudah disiapkan sebelumnya.
Nutrition:
BBQ daging mengandung kalori, protein, lemak, karbohidrat, dan gula. Berikut adalah perkiraan nilai gizi dari hidangan ini:
- Kalori: 350 kalori
- Protein: 25 gram
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 40 gram
- Gula: 30 gram
BBQ daging dapat disajikan bersama dengan nasi, sayuran, atau roti. Hidangan ini cocok untuk acara keluarga atau pesta BBQ bersama teman-teman. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami dan beri kami komentar tentang masakan favoritmu!
Pengunjung blog yang terhormat, terima kasih telah membaca resep BBQ Daging kami. Kami harap anda menikmati hidangan ini dan mencoba resep lainnya yang ada di blog kami. Jangan ragu untuk memberikan komentar dan saran untuk artikel kami. Sampai jumpa lagi di artikel selanjutnya!
0 Post a Comment
Posting Komentar