Jika Anda mencari hidangan yang mudah dan lezat untuk makan malam, daging grill bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging grill adalah hidangan yang populer di seluruh dunia, dan biasanya disajikan dengan saus yang berbeda-beda. Di Indonesia sendiri, daging grill biasanya disajikan dengan sambal kacang atau saus kecap.
Ingredient:
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat daging grill:
- 500 gram daging sapi has dalam, potong tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh garam
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat daging grill:
- Campurkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, bawang putih cincang, gula pasir, lada hitam, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Masukkan potongan daging sapi ke dalam campuran kecap manis tadi. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan grill atau panggangan. Panggang daging sapi hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi.
- Sajikan daging grill bersama sambal kacang atau saus kecap.
Nutrition:
Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi daging grill (200 gram):
- Kalori: 360
- Lemak: 25 gram
- Karbohidrat: 4 gram
- Protein: 30 gram
Daging grill adalah hidangan yang mudah dan lezat untuk disajikan di rumah. Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat daging grill sendiri di rumah.
Jangan lupa untuk mencoba variasi saus yang berbeda-beda untuk daging grill Anda. Selamat mencoba!
0 Post a Comment
Posting Komentar