Cara Membuat Daging Bakar Danok Yang Lezat

Cara Membuat Daging Bakar Danok Yang Lezat

      Comment   

'Daging Bakar Danok' Sedap Luar Biasa, Ni Resipi Untuk Dicuba! KELUARGA
'Daging Bakar Danok' Sedap Luar Biasa, Ni Resipi Untuk Dicuba! KELUARGA from www.keluarga.my

Daging bakar danok adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Malaysia. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi atau ayam yang dibakar dengan bumbu rempah yang khas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat daging bakar danok sendiri di rumah, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi atau ayam
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja, geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah, serut
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 50 ml air

Cara Memasak:

  1. Potong daging sapi atau ayam sesuai selera, kemudian lumuri dengan bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk. Diamkan selama 30 menit.
  2. Campurkan ketumbar bubuk, garam, dan gula merah serut. Aduk rata.
  3. Tuangkan air jeruk nipis ke dalam daging yang sudah dibumbui tadi. Aduk rata.
  4. Taburi bumbu ketumbar di atas daging. Aduk rata.
  5. Panaskan minyak goreng di atas wajan atau panggangan.
  6. Masukkan daging yang sudah dibumbui tadi ke dalam wajan atau panggangan yang sudah dipanaskan tadi. Panggang daging hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  7. Saat mengolah daging, bolak-balik agar matang merata.
  8. Sajikan daging bakar danok dengan nasi putih dan sayuran rebus.

Nutrisi:

Berikut adalah informasi nutrisi dari daging bakar danok:

  • Kalori: 220 kalori
  • Lemak: 10 gram
  • Karbohidrat: 10 gram
  • Protein: 20 gram
  • Kolesterol: 60 mg

Selamat mencoba resep daging bakar danok ini di rumah. Semoga berhasil!

Jika Anda mencari hidangan yang cocok untuk acara keluarga atau teman-teman, daging bakar danok bisa menjadi pilihan yang tepat. Rasanya yang gurih dan pedas pasti akan disukai oleh banyak orang. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Selain mudah, bahan-bahannya juga mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat.

Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman Anda ya!