Resep Telur Bungkus Daging Yang Gurih Dan Lezat
Jika Anda sedang mencari alternatif sarapan yang berbeda, maka telur bungkus daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan rasa gurih dan lezat, hidangan ini akan membuat sarapan Anda semakin nikmat.
Ingredient:
- 4 butir telur ayam
- 150 gram daging sapi cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
- Pertama-tama, kocok telur ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan anti lengket, olesi dengan minyak goreng.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan, ratakan.
- Tambahkan adonan daging sapi cincang di atas telur, kemudian lipat telur dan rapatkan.
- Goreng telur bungkus daging hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Nutrition:
Telur bungkus daging mengandung protein yang tinggi dari telur dan daging sapi. Kedua bahan ini juga mengandung lemak dan kolesterol, sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Namun, hidangan ini juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh seperti vitamin B12, zat besi, dan selenium.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep telur bungkus daging yang gurih dan lezat ini di rumah. Selamat mencoba!
Closing Message:
Semoga resep telur bungkus daging ini bisa menjadi ide sarapan yang menarik untuk Anda coba di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman Anda. Selamat mencoba!